كباب لحم او دجاج " حسب الرغبة ..
المقادير :
دجاج مفروم " أو " لحم ..
نص كوب بصل مفروم ..
نص كوب بقدونس مفروم ..
1-3 اعواد من البصل الاخضر ..
بهارات حسب الرغبة و يفضل علبه مكعبات ماجي ..
الطريقة :
تخلط جميع المقادير مع بعض ..
ثم تبرد لفترة قصيرة ..
و تجهز سواء بالفرن او بأي طريقة تفضلونها ..